Takeru Kobayashi is a Japanese competitive eater. He holds many records, including eight Guinness Records, for eating hot dogs, meatballs, Twinkies, tacos, hamburgers, pizza, ice cream and pasta.
Things to do in Kobayashi
5 based on 2 reviews
宮崎の友人に久しぶりに会いに行き波乗りしてきました。
そのNZ人の超おススメケーキ屋さんです。
品揃え、味、接客態度、店舗作り全て最高級です。
宮崎にお越しの際はぜひ行ってみて下さい。
私が道を尋ねた交番のお巡りさんの絶賛してました。
4 based on 10 reviews
小林インターを降りたら食べるのは鯉か地鶏しかありません。鯉を食べたので後は自動的に地鶏となりました。
宮崎県内では地鶏料理や鶏肉料理(モモ焼き、チキン南蛮など)のお店が沢山ありますが、ここは名古屋コーチンの肉と卵を食べさせてくれます。気になったのは親子丼ならぬ親子孫丼です。鶏肉と卵で親子ですが孫とは一体なんぞや?答えから言うと鶏ガラで作ったスープの割り下が孫にあたるそうです。炭火焼きされた鶏肉に卵が絡んでおり、更に温泉卵まで載っていますがここに割り下がかけられているのでご飯が汁でビタビタです。最後はご飯がふやけて来るのでガツガツと食べる必要があります。ちょっと無理したのでは?
4 based on 3 reviews
5 based on 2 reviews
小林市在住の友人のオススメということで連れて行ってもらいました。外観も店内もオシャレなカフェのイメージ!店内は4人がけの席が2テーブルと2人がけのテーブルがひとつ。女性客で満員でした。
ランチはパスタと魚料理が選べるようでしたが、お魚屋さんがやってるお店ということで、魚料理をチョイス!この日はサワラでした。キッシュとサラダ、甘藷のスープにライス、メインの魚料理で満足♪食後にコーヒーも頼んで1250円でした。
5 based on 2 reviews
5 based on 9 reviews
小林インターを降りてまず初めに聞かれるのは鯉料理と地鶏とどちらが食べたいか?です。たまには鯉も悪くないなと立ち寄ったこちらのお店は、豊富な地下水を利用して鯉を養殖しており通常の川や池で行う濁り水での養殖に比べて臭みがないのが特徴と謳っています。一応養殖魚のお医者さんも経験あるので、川や池で養殖していたとしてもすぐにお客様に提供する事は無く、きれいな真水で1~2日泥抜きするのでプロが対応した淡水魚は臭くない事をお話しました。
氷水で締めた洗いは歯応えもしっかりしており爽やかな食感です。鯉こくは風味があって栄養満点これならお母さんの母乳が出るのに役立つと言われたのも納得の味です。
確かに海産魚に比べると泥臭かったり身の締まりや風味に欠ける点もありますが、昔からの知恵で臭い抜きや身の締め方、調理法などに工夫がなされてきました。霞ヶ浦での養殖が無くなって以来国内での鯉の養殖はじり貧でありなんとか伝統文化を小林で維持し続けて欲しいものです。
3.5 based on 8 reviews
宮崎自動車道のサービスエリアです。宮崎県内ですがお土産に薩摩のお土産かるかんがありました。
そう言えば都城あたりは島津家の所領だったっすね。
霧島連山が見えて国境らしいごっちゃな感じ。
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