Top Restaurants in Ube
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Where to Eat in Ube: The Best Restaurants and Bars
Discover the best restaurant in Ube, Japan including Kissho, Ajinosanpei, Ikkyu Shinkawa, Toshiro, Asukatei Ube Airport, Ristorante E Pizzaria Paysan, Unkai Ana Crowne Plaza Hotel Ube, Tonko Yamaguchiube, Pole Pole, Coco's Yamaguchi Ube Airport
Things to do in Ube
1. Kissho
Overall Ratings
4.5 based on 6 reviews
Kissho of Ube City, Yamaguchi Prefecture. Meal after diet. Celebration · Festival meals. Other meals. We also accept Delivery of catered and lunch boxes. Yamaguchi specialty blowfish dishes and sake 'Dassai' are also available.
Reviewed By B822371 - Japan
親戚や友人ヘの接待、家族一同、個人の記念日には利用出来ます。予約時に予算を言えば、その時期に旬な納得できるメニューが出て来ます。和食を基本に創作料理も有ります。同行の連れにも評判のよい料理でした。瀬戸内海を望む小高い丘の斜面にあるので、眼下の広い海岸線が心を癒します。天気の良いときは、水平線に九州大分県国東半島が臨め、景色と雰囲気によい店です。料理の配達も頼めます。
2. Ajinosanpei
Overall Ratings
4 based on 8 reviews
Reviewed By 998s-fe - Nasu-machi, Japan
とんこつスープで一見博多ラーメンに近そうですが、味は大分違う感じがしました。麺は博多のそれよりやや太く、スープはやや薄め。化学調味料をどかっと入れる風景を目にしてしまいましたが、普通に美味しかったです。
3. Ikkyu Shinkawa
Overall Ratings
3.5 based on 19 reviews
Reviewed By ソンタム - Tokyo, Japan
平日の夜に訪問
宇部新川駅前に立地
久留米ラーメンの流れをくむ
宇部の大阪屋から広まった？
との説もあるようですが
店名がご当地の宇部っぽくないので、ここに
チャシュー定食 ¥950をオーダー
写真を添付しておきます
ラーメンの器は和歌山ラーメンみたいに、小さめ
スープは豚骨の匂いあり、濃厚系
麺は中くらいの太さで柔らか系
全体的に濃いめではありますが、富山ブラックのような、塩っぽさではありません
また尾道ラーメンみたいな油感も少ない？です(豚骨感有り)
とはいえ、店内の貼紙
味が薄い方は…特製ダレ
にはびっくりです！
個人的には、生姜が欲しい
感じがしました。
4. Toshiro
Overall Ratings
4.5 based on 12 reviews
Reviewed By sacura - 大阪
山口出張に行った時に買いました。
その日に帰る予定だったので日持ちが3日間の生タイプ「生絹 豆子郎」を買いました。
とってもやわらかくもちもちした食感でとてもおしかったです。9～11月限定の栗味もありました。
5. Asukatei Ube Airport
Overall Ratings
3.5 based on 29 reviews
6. Ristorante E Pizzaria Paysan
Overall Ratings
4 based on 16 reviews
Reviewed By Lee T - Sydney
It is hard to find a decent Italian restaurant outside of any of the big cities in Japan so Paysan is a bit of a surprise. I first came here at least 7 years ago and nothing much has changed. The food is better than average although the servings are Japanese sized and can seem a little small for a main meal. One of our party had the lasagna which is a bit of a rarity in Japanese Italian restaurants outside of big cities and said it was delicious. Various pastas all cooked al dente and with well flavoured sauces. The seafood salad is very disappointing. Melon and prosciuttio uses very good quality ham but not enough melon - an expensive fruit in Japan. We didn't try any meat dishes. The pizza has a nicely thin crust but too much mozzarella made the Margharita taste a bit rubbery. The coffee was very good and the seasonal mont blanc cake and tiramisu were delicious.
7. Unkai Ana Crowne Plaza Hotel Ube
8. Tonko Yamaguchiube
Overall Ratings
4 based on 16 reviews
Reviewed By msc1974 - Yamaguchi
宇部小野田の中華料理店と言えば敦煌。それぐらいの知名度と人気はある店だ。かつてあった五平太という外食チェーン会社が経営してた店で、今は別系列のグループ傘下にある。
宇部店は場所を変えながら、今はANAクラウンプラザホテルのB1Fにあって、宿泊客や地元民等の利用で客足は衰えてはいない。メニュー豊富でバカ高くもないのが人気の理由だろう。
4人で晩飯を食べに行った。一応予約の電話を入れたところ、個室は取れず。
18時半に着くと普通のテーブル席に案内された。注文はアラカルトも考えたが、お客さんもいてハズレは避けたかったので無難に一人4000円（税抜）のコースにした。
飲み物は紹興酒をHOTのデキャンタで。
さほど待つこともなく前菜4種盛りから登場。ナマス、棒棒鶏、スモークタンとあともう一つは失念。棒棒鶏の味噌だれの味が特に良く、タンも柔らかいしスモーク香も効いて美味かった。
続いてカンパチの中華風サラダ。
席の横でスクランブル作業を店員さんがやってくれる。周囲の卓でもこれを頻繁に見かけたので、コースを頼む客は多いのだろう。味は普通。カンパチの鮮度もまずまず。
以下、出てきたメニューを列挙し簡単に感想を。
カニ肉入りフカヒレスープ。
フカヒレは繊維状になったのが入ってるなとわかる程度の量。カニ肉は足の細い部分の身が申し訳程度。スープの味は淡白。塩味というよりフカヒレだしが弱すぎ。
ハタの酢豚風。
ハタの身のぶつ切りを揚げたのが酢豚の豚の代わりに入ってる。
特に変哲ない酢豚味。ハタにやや臭いあった。
大海老のチリソース。
たしかに海老の身はデカイ。チリ味はまずまず。
トンポーロー＆チンゲンサイ。
厚手の豚バラが柔らかく煮込まれてて美味いが、これも味付けは薄目。
麻婆豆腐。
黒っぽい色は辛さと痺れに期待持てたがさほどでもなし。「辣」はわずかにあるも、「麻」はなし。白ご飯と一緒に出てきたので、麻婆ライスにして食べた。
杏仁豆腐。
普通に美味い。
食後にお茶が出てきたが、これがほうじ茶。敦煌ともあろう店がなぜ中国茶を出さないのか。以前はジャスミン茶やウーロン茶出してたのに、残念極まりない。
お茶メニューは別料金で、烏龍、鉄観音、プーアルなどがメニューにあった。だけど、これらってコースに入っててしかるべきサービス品だ。いったいどうしたんだろうね。
料理の味は全体的に薄味。どれもインパクト弱く、塩分や味の素控え目ってとこだろうか。
それよりも、かつての敦煌は四川料理の店だったはずだが、その主役たる麻婆豆腐の味がなんとも物足りなかった。
これなら、最近林立中の「台湾料理店」のほうがいい。あるいは新山口の「隨園」の四川料理のほうがよっぽどガツンとくる。
昭和40年代末からやってる歴史ある中華料理屋「敦煌」ではあるが、昔はもっと一品一品に迫力と言うか「凄味」があったような気がする。
年食った私がそう思うのだから、もっと若い年齢層は今の敦煌の味には不満持つ方多いのではないか。
前回私が来たのは十数年前。お客さんの接待に使った。
今はそういう場にここを使いたいとは思いません。
9. Pole Pole
Overall Ratings
4.5 based on 12 reviews
Reviewed By Garfield W
This restaurant has an Asian resort kind of theme. A few of the negatives are the parking, it can be a little small at times and due to the popularity of the shop it's hard to get Seating without a reservation. Besides that the food is awesome and the servings are just right.
10. Coco's Yamaguchi Ube Airport
Overall Ratings
3.5 based on 21 reviews
Reviewed By Steve_Wilson700 - Swindon, United Kingdom
We ate here as our flight was delayed by a couple of hours. Service was quick and efficient with a good selection of food on the menu. We chose the deep fried fish and fugu from the local menu selection.
