Discover Restaurants offering the best Seafood food in Sakurai, Nara Prefecture, Japan. Masahiro Sakurai is a Japanese video game director and game designer best known as the creator of the Kirby and Super Smash Bros. series. Apart from his work in those series, he also designed Meteos in 2005 and directed Kid Icarus: Uprising in 2012.
Things to do in Sakurai
長谷寺参道の入口にある食事処、店の名前どおり寿司があるが、握り寿司、名物柿の葉寿司があり、麺類とのセットメニューがいくつかある。店内はテーブルがたくさんあり、休憩するにはよい。柿の葉寿司は1個からばら売りしているので、お土産にも歩きながら食べるにも便利。柿の葉寿司は一個110円で中身はサバ寿司。柿の葉寿司は参道で他にも売っている店はあるが1個から売っているのはこの店だけなので貴重な存在。
通常の回転寿司と違って、全てタッチパネルで注文し、席まで機械が運んでくれます。回っている中から選ぶという楽しさはないので、はじめて行った時は違和感がありましたが、注文が入ってから作るので、お寿司が乾燥しているということはないです。これなら、潔癖症の方も行けるのでは?
Cette chaîne de restauration (presente dans de nombreuses villes du Japon) propose, accessibles sur un convoyeur, des dizaines de sortes de sushis, maquis (mais également légumes, soupes, desserts, fruits...). On attrape une assiette au passage si on est tenté ou, grace à une tablette, on commande ce que l'on veut. La tablette prévient lorsque la commande arrive. Bref c'est bon, très frais, ludique et pas cher. Ces sushis bar à convoyeurs sont très populaires au Japon et il faut prévoir entre 30 et 45 minutes d'attente pour avoir une table.
名物の柿の葉寿司を自分用に買って帰りました。サバと鮭のミックス10個ですが、柿の葉寿司は作りたてよりも一日寝かせるくらいがよいと思い持ち帰ってから置いていました。翌日夕食にいただきましたが、作ってから一日半になります。美味しくなるころという期待感を持ち食べました。柿の葉がの匂いがするのを一つずつ開けながら、一口サイズのものをほおばります。酢飯はやや硬い感じです(一日置いたので硬めなのかわかりません)。サバと鮭は塩は効いていますが臭みはなし。食べやすいお寿司です。
特にこれといったサービスがある雰囲気ではなくて淡々としたお店なので、観光客に向けたお店ではなく、地元に向けたお店なのが伝わってきます。そうめんもありますが、やはり地元向けということで普通のお寿司のメニューのほうが多いくらいです。
奈良の名物である「柿の葉すし」をいただこうと思って、長谷寺の参道をまっすぐに行きました。駐車場もないのですが、持ち帰りとイートインがあるので、その場で食べるのとができます。サバと鮭のものをいただきました。小ぶりですので、一口でいただけます。サバ特有の臭いやクセを感じません。この店のものは保存を考えてか?塩味がきついように思いました。デザートにクズ餅もいいです。
Most Popular Japanese food in Sakurai, Nara Prefecture, Japan
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