Top Restaurants in Frabosa Soprana
Top Things to do in Frabosa Soprana
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Where to eat French food in Frabosa Soprana: The Best Restaurants and Bars
Discover Restaurants offering the best French food in Frabosa Soprana, Province of Cuneo, Italy including Terza Manche, Ristorante Valentine, Bristocc
Things to do in Frabosa Soprana
1. Terza Manche
Overall Ratings
4 based on 90 reviews
Reviewed By 182zitak
Terza Manche was one of my favourite places to visit in Prato Nevoso. It's small and can feel cosy and they have a nice selection of teas, beers, wines and desserts. The staff are friendly enough and I never had an issue when visiting there.
Best Pub food near Frabosa Soprana, Province of Cuneo, Italy
2. Ristorante Valentine
Overall Ratings
4 based on 14 reviews
Reviewed By Ignazio C
Eravamo già stati al ristorante Valentine di San Giacomo di Roburent, in questa splendida âbaitaâ tra le colline del monregalese, ristorante non agevole da raggiungere ma sicuramente una delle più belle sale mai viste, e ci era già piaciuto, soprattutto in occasione di serate a tema. Ma lâaltra sera abbiamo partecipato ad una serata a tema â Il Pesceâ e lo chef Gian Michele Galliano ci ha sbalordito, confezionando una cena perfetta : -pregustativo composto da crocchetta di patate ed erbette, mousse di trota e tartina di pane nero con salsa di acciughe;-crudo di pesce di ispirazione nipponica composto da uno spettacolare gambero rosso e salsa al mosto, tartare di ombrina e salsa al frutto della passione, sashimi di tonno e zenzero candito;-calamari appena scottati, crema di patate, pinoli, fagiolini, piccoli crostini di pane e pesto (piatto di un equilibrio eccezionale);-capesante e porcini grigliati;-spaghetti alla chitarra fatti a mano (croccanti) con scampetti, vongole veraci, crema di zucchini trombetta e pepe di sichuan (appagante!):-filetto di pagello cotto sulla pelle con salsa di melanzane e menta (mai assaggiato una pelle così buona!);-variazione sulla torta sacher (non sempre uno chef è così bravo anche sui dolci!);-eccellente piccola pasticceria (tra cui ricordare il macaron alla lavanda e la spuma alla viola).Per non farci mancare nulla abbiamo accompagnato il tutto con un ottimo sauvignon spagnolo ed un eccellente gewurztraminer israeliano che si sposavano incantevolmente con questi grandi piatti.Tutto perfetto, la location, la sala, la mise en place, le attenzione di Valentine che âdanzaâ tra i tavoli sempre attenta a tutto ciò che desiderate, ma merita una sottolineatura lâuso magistrale di spezie, erbette ed aromi da parte dello chef, sempre per esaltare e mai per coprire le materie prime selezionatissime, la perfezione delle cotture e la presentazione semplice ed elegante dei piatti che stupiscono poi al palato ed al nasoâ¦.Si, ci hanno proprio sbalordito, bravi!
3. Bristocc
Reviewed By Fabry23
Cena davvero notevole! Locale giovane e nuovo, in centro al paese!! Cucina buona, con piatti non scontati e decisamente proposti nel migliore dei modi! Certo qualcosa in generale potrebbe essere migliorato, ma è un posto da provare assolutamente! Ottimo rapporto qualità prezzo!!!
Top 10 Italian food in Frabosa Soprana, Province of Cuneo, Italy
