Top 9 Food & Drink in Vorarlberg, Austrian Alps

You are interested in Austrian wine? You want to tast some tipical wines from Austria? Then you are right at Weinpunkt! Come, have a glass of wine with us and we are sure we will find the wine you will love :-)

Discover the over 50 years unchanged brewing in the old an protected Brewhouse in Frastanz. Take a look behind of the 1902 founded registered co-operative brewery. Guided tours are possible at any time from 15 P. And by agreement. Looking forward hearing/reading from you!

Die Grundphilosophie der Brauerei Fohrenburg ist vom Qualitätsgedanken geprägt. Modernste Brautechniken, höchste Hygienestandards und bestens qualifizierte Mitarbeiter garantieren für gleichbleibende Frische und höchste Qualität. Für die Herstellung der verschiedenen Bierspezialitäten werden nur die besten Zutaten wie unbehandeltes kristallklares Quellwasser aus dem Silvretta-Arlberg-Massiv, natürliche hauseigene Hefe, bestes Weizen- und Gerstenmalz und edler Hopfen aus der Region verwendet. Selbstverständlich gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516. Seit 2018 erfüllt die Brauerei Fohrenburg die Anforderungen, biologische/ökologische Erzeugnisse herzustellen und abzufüllen. Dies wurde durch eine erfolgreiche Zertifizierung von der SGS Austria Controll-Co GmbH bestätigt. Das Ergebnis: unser Braumeister HOFBIER ist das erste seiner Art und ein Prosit auf unsere Region. Denn diese exklusive Bierspezialität wird zu 100% mit bester BIO Braugerste von Vorarlberger Bauernhöfen eingebraut.

Tauch ein in die Welt des Bieres. Erfahre interaktiv und multimedial die Geschichte der Braukultur. Dabei können zahlreiche Exponate aus der Sammlung der Eigentümerfamilie Huber entdeckt werden. Auf über 700 m² und vier Etagen nehmen wir dich zu einem fesselnden Gesamterlebnis mit. Juwel der Ausstellung ist die historische Brauanlage der Satteinser Gasthausbrauerei Schäfle. Sie stammt aus dem 19. Jahrhundert und war bis 1917 in Betrieb. 1989 erwarb Geschäftsführer Heinz Huber diese Anlage. Für das Mohren Museum wurde sie in liebevoller Kleinarbeit restauriert. Seit wann wird Bier gebraut? Wie funktioniert die Bierherstellung? Wie schmeckt das perfekte Bier? Woher hat die Mohrenbrauerei ihren Namen? Alle Antworten und noch mehr finden sich im interaktiven und multimedialen Museum der Mohren Biererlebniswelt.