Discover the best top things to do in Torre San Giovanni, Italy including Essentiae del Salento liquoreria artigianale, Spiaggia di Torre San Giovanni, Prelibatezze del Campo, Bar Jonio, Chiesa della Madonna dell'Aiuto, Lungomare di Torre San Giovanni, Hi-Food sea.
Restaurants in Torre San Giovanni
5.0 based on 19 reviews
La liquoreria Essentiae nasce con lo scopo di produrre gli elisir salentini, mantenendo rigorosamente le tradizionali ricette e le antiche procedure osservate fin dai tempi più remoti.Assolutamente naturali, gli estratti sono preparati artigianalmente senza l’utilizzo di conservanti, coloranti ed additivi chimici.Il forte e resistente profumo, il gusto intenso ed inconfondibile ed il vivo colore sono dovuti all’esclusivo processo produttivo e soprattutto all’impiego di selezionati prodotti freschi.Per l’infusione sono utilizzati frutti di stagione non trattati, esclusivamente salentini, coltivati biologicamente e raccolti il giorno prima di essere messi in fusione.La pelatura degli agrumi viene effettuata manualmente.La stagionatura avviene al buio ed il filtraggio con panno di lino per caduta libera.Il tradizionale iter del processo produttivo rende gli elisir unici, genuini e di alta qualità.
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