Reviews on Chinese food in Ena, Gifu Prefecture, Japan. The Emergency Nurses Association is the American professional organization that represents emergency nursing.
Things to do in Ena
チャーシューが厚切りでボリュームがあります。スープはさっぱり醤油味で飽きのこない味で、暫くするとまた食べたくなるラーメンです。帰りにはチャーシューの切れ端のパックを買って帰ります。サラダにのせたり、チャーハンにしたり、そのままビールのつまみにお勧めです。
Gifu Prefecture, Japan Food Guide: 10 Japanese food Must-Eat Restaurants & Street Food Stalls in Ena
うちの上司の行きつけです。美味しい中華料理屋さんです。いつも宴会でお邪魔していますが、夜は、常連さんが集まって、楽しそうに飲んでみえます。特に、揚げ鶏と餃子、ラーメンなどがおすすめです。昔はランチにも行ってたのですが、今はランチをやってらっしゃるかは不明です。
従業員は多分全員が中国人です。味付けもかなりローカル食が強い印象です。ありきたりの料理ではなく、普段は中々食べないメニューに挑戦したくなります。また焼酎やサワー類の酒濃度が高い。お酒の弱い方にはイマイチかもしれませんが好きな方にはお得感有ります。
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