Discover the best top things to do in Salento, Italy including Green World Bar, Ilios Cafe, Bar Dello Sport, Al Muretto, Officine Brewer Birroteca Salentina, Essentiae del Salento liquoreria artigianale, Laurus, Origano Cibo e Vino, Blu Cafe, Vecchio Ingrosso.
Restaurants in Salento
5.0 based on 19 reviews
La liquoreria Essentiae nasce con lo scopo di produrre gli elisir salentini, mantenendo rigorosamente le tradizionali ricette e le antiche procedure osservate fin dai tempi più remoti.Assolutamente naturali, gli estratti sono preparati artigianalmente senza l’utilizzo di conservanti, coloranti ed additivi chimici.Il forte e resistente profumo, il gusto intenso ed inconfondibile ed il vivo colore sono dovuti all’esclusivo processo produttivo e soprattutto all’impiego di selezionati prodotti freschi.Per l’infusione sono utilizzati frutti di stagione non trattati, esclusivamente salentini, coltivati biologicamente e raccolti il giorno prima di essere messi in fusione.La pelatura degli agrumi viene effettuata manualmente.La stagionatura avviene al buio ed il filtraggio con panno di lino per caduta libera.Il tradizionale iter del processo produttivo rende gli elisir unici, genuini e di alta qualità.
5.0 based on 36 reviews
A great cocktail lounge restaurant featuring regional specialties. Laurus provides a relaxing and elegant alternative to the average drinking den.
4.5 based on 699 reviews
In un borgo nel cuore del Salento nasce Origano come format di ospitalità della Menhir Salento S.p.A.: la grande sala, le salette e il giardino. Ogni ambiente custodisce l’atmosfera della civiltà del Sud. Abbiamo vestito la nostra dimora settecentesca con grazia, cercando di catturare e far respirare la magia della nostra terra. L’Osteria dà origine a una cucina di frontiera, tipicamente territoriale, ma dai confini sfumati. Nasce e restituisce piccoli piaceri fatti di sensazioni, profumi e colori.
I visited this restaurant with my family. The food here is so delicious - there is an amazing selection of local dishes and pastas. I have a gluten allergy and all the allergens were clearly listed on the menu which was so helpful! The waiter matched the wines to the food and you could buy any of the wines in the shop next door. It is a hidden gem in the town - you must visit this restaurant!
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