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Switzerland Food Guide: 3 Healthy food Must-Eat Restaurants & Street Food Stalls in Weesen
Discover Restaurants offering the best Healthy food in Weesen, Switzerland including Restaurant Holzstubli, Marche Glarnerland, Schwert Netstal
1. Restaurant Holzstubli
Overall Ratings
4 based on 25 reviews
Reviewed By Purplelama
If you wan't to eat a fondue, go there!Additionally to the great fondue, you get a perfect view in a beautiful place.It's reachable by car.
2. Marche Glarnerland
Overall Ratings
3 based on 75 reviews
The original in front-cooking Here, cooking is a passion and guests can watch it live. As is customary at a traditional marketplace, you select your food from a colorful variety at various booths. The offerings include fresh, hand-squeezed juices, crisp s
Reviewed By Geneva2009
Towards Zürich you will find essentially a burger king, on the other side (towards Davos) you will the marche Glarnerland - a very nice self-service restaurant. beautiful decorationsnice and clean toilets (cost CHF 1 but you get the money back if you go to the restaurant)
Where to eat Central European food in Weesen: The Best Restaurants and Bars
3. Schwert Netstal
Reviewed By hhhtheone
Die Küche von Jürg Weber geniesst den Ruf, mit ihrer Kreativität immer wieder zu überraschen. Das herbstliche Abendmenü, welches er mit seinem Team auf die Teller zauberte, war etwas zwischen einem klassischen Gedicht und moderner Komposition. Das "Amuse Bouche" in Form eines Kalbstartar war fein abgeschmeckt und liess zum ersten Mal erahnen, was kulinarisch noch folgen wird. Angefangen hat das Menü mit einem geräucherten Hirsch-Carpaccio mit Sbrinz, Marroni und Feigen. Die warme Vorspeise erfreute uns mit einem Zander-Saltimbocca auf einer Mascarpone-Polenta mit Steinpilzen. Der Hauptgang übertraf dann alles! Rehrücken im Kakaomantel und Kalbsmedaillon an einem leichten Balsamicojus mit Quarkpizokel und Preiselbeeren. Die frischen Preiselbeeren wiesen einen Hauch von Lakritze auf und rundete das Geschmackserlebnis ab. Das Dessert in Form von Marronimousse mit frischen Himbeeren und einem Erdbeersorbet tönt dann eher einfach, überraschte den Gaumen mit einer geschmacklichen Harmonie. Die "elektronische Weinkarte" entspricht dem Haus und der von Marlene Weber geleitete Service ist freundlich und speditiv. Das Schwert bietet ein ganzheitliches Erlebnis für Gourmets und Geniesser!
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