Discover Restaurants offering the best Asian food in Tajimi, Gifu Prefecture, Japan including Sandaime Hareruya, Ganso Tanmenya Tajimi, Toragen Tajimi
Things to do in Tajimi
It looks good and tastes good! The place is clean and kind of fancy too. I would definitely recommend this
博多の遺伝子もたしかにあるようだ。やや低加水の麺がそれっぽい。スープは野菜主体らしく、辛味を溶かなければ甘味があるくらいなのか。野菜主体のラーメンだと、お隣愛知では好来系が思い浮かぶがそれとは違うし、ちょっと離れて奈良のラーメンも白菜主体の野菜系だがやはり違う。岐阜タンメンはトッピングしてこそだそうなので、にんにくを選択。辛さは3辛。半チャンセットにしてみた。既に深夜。半チャンラーメンなぞ狂気の沙汰だが、夕方出石で皿そば一人前しかいただいていないので腹が減っていたため、つい頼んでしまった。辛味3は辛いものが好きならぼ大したことはないね。辛味玉を溶かなければ辛くはないので、辛めにしておいて、後で調節する手もある。にんにくプラスは別皿で供される。これも調節しながらでもいいが、問題ないので全部いくぞ。結果、かなりジャンキー。辛さとにんにくでは当然そうなるか。パッツン麺が合っている否かは別として、低加水麺も好きなので良い感じだ。蛇足だが見た目は博多ラーメンっぽい。半チャーハンはパラリとしっとりの中間くらいかな。割りと薄味だろうか。ラーメンの味が濃いので薄く感じるのかも知らない。それより眠気も襲ってきているので感覚がボケていたのかも。まあ、それでもこの手のスープにはチャーハンを浸していただくと美味しい。チャーハンをスープに浸す場合、町中華ラーメンとチャーハンの組み合わせが最強なのだが、ジャンキーなスープもなかなかだと思っている。深夜にお腹が満たされた。豚度レベルが上がった。ごちそうさまでした。因みに、お店のスタッフは深夜でも元気いっぱいだ。しかしね。トッピングはどこまで本気か分からない。プロテインとか青汁とかオーダーあるのだろうか?プロテインは味がなさそうだけど青汁って...グラス提供なら問題なさそうだな。
Most Popular American food in Tajimi, Gifu Prefecture, Japan
坦々のつけ麺の冷やもりを真冬に注文。程よく辛味のあるつけ汁が美味しく、隣のお客さんの注文していた雑炊が美味しそうだったので次回は腹を空かせて行きます!
Where to eat Fast Food food in Tajimi: The Best Restaurants and Bars
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