Best Fusion restaurants nearby. Discover the best Fusion food in Tunja. View Menus, Photos and Reviews for Fusion restaurants near you.. Tunja (Spanish pronunciation: [ˈtuŋha]) is a city on the Eastern Ranges of the Colombian Andes, in the region known as the Altiplano Cundiboyacense, 130 km northeast of Bogotá. In 2012 it had an estimated population of 181,407 inhabitants. It is the capital of Boyacá department and the Central Boyacá Province. Tunja is an important educational centre of well-known universities. In the time before the Spanish conquest of the Muisca, Tunja was called Hunza and was conquered by the Spanish conquistadors on August 20, 1537 upon zaque Quemuenchatocha and founded by the Spanish on August 6, 1539, exactly one year after the former southern capital Bacatá. The city hosts the most remaining Muisca architecture: Hunzahúa Well, Goranchacha Temple and Cojines del Zaque.
Things to do in Tunja
4 based on 61 reviews
Cowfish is a casual restaurant specializing in Sushi and Burgers. We also have grilled fish and steaks with an asian and american twist. Visit us soon!
A well lit, spacious setting with friendly, fast service and nice staff. I ordered the cowfish burger with grilled chicken and a bowl of chips, which was delicious and reasonably priced, large portions and a fantastic selection of craft beers - will be back when im next in Tunja :)
Best South American food near Tunja, Boyaca Department, Colombia
Llegamos con una expectativa alta, todo empezó bien y el lugar no es nada feo, hasta que nos pasaron las cartas.... realmente lo único francés e italiano que tienen son los nombres de los platos, NINGUNA de las dos culturas puede estropear un producto de esa forma.(las carnes sobre cocidas, los vegetales dañados en varias partes, la mozzarella ¨verdadera¨como la venden estaba dañada y con un fuerte sabor amargo como si estuviera contaminada y esta era de vaca no de búfala, la milhoja de papa estaba recalentada en el microondas y no lo suficiente como para absorber un sabor o un aroma del aparato, literal no sabia a nada, y yo nunca he probado la nada, la albahaca de mi bebida estaba dañada, la música no era adecuada ni para el espacio ni para la hora..... el servicio fue amable pero lento...... preferirÃa no volver
Most Popular Colombian food in Tunja, Boyaca Department, Colombia
La primera vez que fui a este lugar me pareció bastante agradable, debo decir que la calidad de los platos es muy acorde al precio. Aunque recientemente visité la ciudad pero me llevé la sorpresa de que ya no estaba.
El mal servicio comenzó desde el pedido de las bebidas, dónde se ordenó un jugo de Mora y nos llegó un té. Después, tomaron el "pedido", realizando una advertencia sobre 2 platos que no se encontraban disponibles (suprema de ave y Steakhouse). Posteriormente, en la carta se encontraban 7 acompañamientos de los cuales 4 no se encontraban disponibles por falta de aceite, según la explicación de la mesera, ( esto fue después de realizar el pedido y nos volvieron a cambiar la orden). Adicional a esto, vuelven más tarde y nos informan que un plato de los seleccionados no está disponible (hells Ribs) . Por lo cual se cambia la orden a un "Steakhouse en salsa de pimienta negra" (sin embargo, cabe recalcar que no habÃa Steakhouse normal pero si este), pero de igual forma se ordenó. La espera fue mayor a 1 hora, y aproximadamente a los 40 minutos nos ofrecieron una cortesÃa "postre del plato ejecutivo" el cual no tenÃa ningún sabor agradable. Ya después de una gran espera y una advertencia al jefe de meseros, recibimos los platos los cuales fueron una total decepción, empezando por :1. Se ordenó un bife de chorizo el cual no correspondÃa al corte indicado en la carta; adicionalmente, traÃa jamón y no tocineta. 2. El Steakhouse en salsa de pimienta negra, NO ERA LOMO!!! era un corte grueso tipo chata. Además, no traÃa la salsa que se mencionaba en la carta y la mesera dijo que la pimienta venÃa impregnada. Y casi inmediatamente regresa por el plato, puesto que efectivamente hace falta la salsa. Y cuando la devuelven, llega una salsa de solo crema de leche con pimienta en pepa (entera). 3. Los tambores de cerdo, se encontraban secos y de mal sabor. 4. Por último, llega el salmón "puff deluxe", el cual no correspondÃa en absoluto a lo que se mencionaba en la carta, era un corte de salmón asado a la plancha, cuando la carta dice que trae queso crema, papayuela, brandy, orégano, parmesano, mantequilla y además supuestamente era cocido al horno. Por lo cual se realiza la queja y la mesera menciona que es una cocción a la "antigua". A tal punto ya el lÃmite de errores es superado y con mucha tristeza puedo decir que es una de las peores experiencias gastronómicas que he tenido. Por lo cual nos fuimos del restaurante y decidimos buscar otra opción. Un pésimo servicio, pésimos productos, pésima experiencia.
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