Discover Restaurants offering the best Chinese food in Kirishima, Kagoshima Prefecture, Japan including Sakamoto Kurozu Restaurant Tsubobatake, Chinese Restaurant Nasu No Hana, Chinese Cuisine Chin Sai
Things to do in Kirishima
4 based on 27 reviews
At Sakamoto Kurozu Restaurant Tsubobatake, you can experience the unique cuisine abundantly using Artisan Amber Rice Vinegar “Sakamoto Kurozu”, which is manufactured by traditional production methods passed down from the Edo period, around the 1800s. Plea
鹿児島では昔から黒酢造りが有名ですが、醸造元の見学や黒酢を使った料理が頂けると聞き、これまでなかなか伺うチャンスが無かった事から思い切って足を延ばしてみました。壺の中で発酵させているものの発酵の進み具合を確認するのはベテランの職人の皆さんの耳や目に頼る部分が沢山あるとの説明に伝統技術ならではのご苦労を拝察しました。雄大な桜島を眺めながらの食事は食前酢に始まり、点心に酢の良く効いた酸辣湯麵が出て来ます。お酢の酸味と辣油の辛さが程よく調和してと言いたいところですが、やはり辛さに弱い人間にとっては完食するのに一苦労でした。黒酢とレモンで作ったゼリーは絶品でした。
一人だったのでカウンターにしました。店内はやや古いがスペースは広い。定番のチンジャオロースをいただきましたが味・ボリューム・料金とも標準点以上で総合トータルのコスパはかなりいいです。
Where to eat International food in Kirishima: The Best Restaurants and Bars
霧島では断トツの本格派中華料理店です。ボリューム・味ほぼほぼ満点です。セット物も多数あり選択肢も広く1人でも大人数でもいいです。酢豚はお肉が勝っている感じでもう少し野菜を充実させてほしいかな。とにかく激混みなのでランチなら12時前にいくことをおすすめします。
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