Reviews on Japanese food in Noshiro, Akita Prefecture, Japan including Nakagawa Shokudo, Senryo, Miki Sushi, Michi-No-Eki Futatsui Kimimachi-No-Sato Restaurant, Akaneya Suisan Noshiro, Hamazushi 7-go Noshiro, Teuchi Soba Nihachiya, Kuimonya Avanty, Ishokuya Nana, Yamakyu
Things to do in Noshiro
小料理の暖簾が示すように季節の和食、郷土料理が楽しめます。事前に予約を入れると季節の食材、地元の能代、白神山地の恵みの食材の会席料理が味わえます。野菜はオーナー自らの畑で作ったものを使っています。地元の能代牛の陶板焼きやすき焼きが食べられます。魚は、季節によって地元八森漁港で上がった日本海の魚が出てきます。昼のランチは650円で、小鍋と一品料理が付き、ミニバイキング、コーヒー飲み放題が付いて、ご飯はおひつで出てきます。
新鮮の野菜、肉、魚にこだわている。お酒に合う居酒屋の創作メニューをすべて手作りで提供しいます。昼の定食も素材にこだわっている。ラーメン、カレーもオリジナルメメニューがそろっている。
住宅街にある小さな蕎麦屋さんです。よ〜く見ないと見つけられず素通りしてしまいますどこが入口か迷っていたら、女将さんが、迎えに来てくれました。店内は、カウンターだけで五人座ると満席です。予約の客が来ても今いる客を大切にして予約客は、屋外で普通に順番待ちしています。予約の意味はないですね。お店は多分ご夫婦二人で切り盛りしており、仕事はすこぶる丁寧で手打ち蕎麦の風味が漂いとても美味しく頂きました。順番待ちしても食べる価値はあると思います。お薦めですよ。
寿司が大好きなので、回転寿司店はよく利用します。中でも、はま寿司は観光のたびに見つけると迷わず利用する店です。このお店は能代市の中心街にあり、宿泊したホテルか徒歩で5分くらいの距離にありました。店内はとても明るく、清潔感があります。タッチパネルで注文。まずは、穴子寿司から。ふかふかの穴子が口いっぱいに広がります。他にも、ゲソや酢さばなども注文。お手軽な値段で握り寿司が食べられるのがいいです。
まず、マグロが新鮮で本当に美味しい。また、サバ、コハダなど光りものも見事な味わい。いろいろな握りがお醤油を付けずに食べることが出来るものが多く、永年の熟練の技が感じられます。味を愉しむ方にはうってつけのお店です。
我が家の近く、スープの冷めない距離にあります(笑)で、勝手にイベントつくって月に数度行きます。直近は、「夏至祭」と「今年も半分終わった記念」 娘や息子が帰郷した時も1回は行きます。その時は、切りたんぽ鍋のような鍋物が多いです。美味しいと思います。本日の「おすすめ」が黒板に書いてあります。 まぁ、それらをあれこれ頼んで飲んでいると1万円を超す事もあります。しかし、この前は、家で夕食をしっかり食べて、飲むだけの目的で行きました。1人1000円未満(ヾ(●゚∀゚●)ノアハハッ) 時々、乳幼児とか小学生連れのお客さんもいます。「酔っ払いがたくさんいる所に連れて来るのは、いかがなものか」と言われそうですが、私的には全然問題ないと思います。ちびっ子メニューも充実しています。
東能代駅近くにある地元でも有名なデカ盛り食堂。平日昼前に訪問。周囲には製材工場や運送会社もあり、ガテン系ワーカー多数来店。名物のカツカレー750円を注文、大盛150円増。10分後着丼。普通盛でも特盛クラスのボリューム。カレールーが別に添えられています。味の方は濃口ショッパ目で飛び切り美味しいという訳ではありません。県内産米使用のご飯の炊き加減も普通。質より量、肉体労働を求められる方向けといえるでしょう。食器は返却方式。日曜祝日を除くお昼2時間のみ営業。工場の従業員食堂的存在と割り切れば合点がいきますが、遠方からお越しになるフードファイターの方には少し敷居が高いかもしれません。
Where to eat Asian food in Noshiro: The Best Restaurants and Bars
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